Viele von Euch werden sicher den Film “Die Feuerzangenbowle” aus den 40er Jahren kennen in dem Heinz Rühmann als Schriftsteller Dr. Johannes Pfeiffer (“Pfeiffer mit drei f”) noch einmal zur Schule geht und diese “ein wenig” auf den Kopf stellt. Das Getränk selbst taucht zwar nur in der Rahmenhandlung auf, Weiterlesen…
In meiner Kindheit gab es genau ein Gericht, das ich wirklich geliebt habe: leckeren, wohlig-warmen Milchreis, am besten mit Kirschen, einfach mit Zimt und Zucker oder mit anderen heißen Früchten. Nun habe ich seit einigen Jahren leider eine Laktoseintoleranz entwickelt und dachte bisher, dass dieses schöne Gericht damit für mich Weiterlesen…
Zugegeben, das heutige Thema scheint für diese Jahreszeit wahrlich ungewöhnlich. Aber Planung ist ja manchmal alles 😉 Und zu meiner weiteren Verteidigung: Die Temperaturen haben sich dieses Jahr ja wirklich noch bis in diesen Monat hinein um die 20-Grad-Marke herum bewegt. So habe ich mich tatsächlich noch am ersten November-Wochenende Weiterlesen…
In meinem letzten Post hatte ich relativ allgemein versucht die Frage zu beantworten, wie man sich am besten ernähren soll. Heute möchte ich auf einen Punkt daraus nochmal etwas genauer eingehen. Nämlich, dass man erstmal vor der Frage steht, was man denn nun weglassen soll, wenn man abnehmen möchte und Weiterlesen…
Dass wir etwas essen müssen um zu überleben ist wohl eine der selbstverständlichsten Dinge auf der ganzen Welt. Es ist etwas, was uns nicht gesagt werden muss, etwas, das wir nicht lernen müssen. Wenn wir Hunger bekommen, “wissen” wir automatisch, dass wir uns etwas zu essen besorgen müssen. Von diesem Weiterlesen…
Wir alle kennen das ja. Eine Party steht vor der Tür und irgendwie müssen die lieben Gäste mit einem Menü versorgt werden. Natürlich kann man einfach eine Pizza bestellen, oder einfach ein paar Nudeln kochen. Aber es gibt Anlässe bei denen es ein etwas “besseres” Menü sein muss. Das ist Weiterlesen…
Selten zuvor war es in Deutschland so lange am Stück so heiß wie in diesem Jahr. Während einige wenige die Hitze tatsächlich noch genießen können, sind andere händeringend auf der Suche nach Abkühlung oder nach Wegen um die Wärme zumindest erträglicher zu gestalten. Freibäder und Eiscafés haben daher gerade Hochkonjunktur. Weiterlesen…