Schmausliebe

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Alles rund um gutes Essen und Gaumenfreuden

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Vanille-Eis zu Hause herstellen? So einfach geht’s

Wenn du so wie ich bist, dann hast du als Kind auch immer davon geträumt, Eis zu Hause herzustellen. Was haben wir damals alles gemacht? Ich kann mich noch gut daran erinnern, dass ich mit meinen Eltern Cola-Eiswürfel gemacht habe… Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 6 Monaten6 Monaten
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Smoothie Rezepte für den Frühling

Keine Sorge, ich will euch jetzt nicht weismachen, dass ein Smoothie euch gegen das neuartige Coronavirus schützen könnte… aber dennoch, ein guter Vitaminhaushalt ist immer gut und richtig und stützt sicher auch das Immunsystem! Außerdem soll es auf Schmausliebe jetzt Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 3 Jahren3 Jahren
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Heißes für kalte Tage – jetzt Wintersuppen kochen

Das ist ein Wetter nach meinem Geschmack: In der vergangenen Nacht hatte es leicht gefroren, am heutigen Morgen habe ich erstmals in diesem Winter den Eiskratzer fürs Auto benutzt, und als sich dann der Morgennebel verzogen hatte, sorgte die Wintersonne Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 3 Jahren3 Jahren
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Warme Winter-Smoothies für kalte Tage

Nein, du hast dich nicht verlesen. Es gibt sie tatsächlich: Warme Winter-Smoothies. Vitaminbomben, die für ein wohlig warmes Gefühl im Magen sorgen, die uns gleichzeitig helfen, gesund durch den Winter mit seinen schmuddelig kühlen und nassen Tagen zu kommen. Also: Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 3 Jahren3 Jahren
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Bratäpfel schmecken auch im Frühjahr richtig gut

Klar, eigentlich sind Bratäpfel so ein richtig schönes Gericht, wenn es draußen knackig kalt ist, vor allem um Weihnachten herum. Doch mal ehrlich: der knackige Winter fällt bei uns ja immer öfter aus – stattdessen haben wir vor allem im Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 4 Jahren4 Jahren
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Feuerzangenbowle – Eine schicke Alternative zu Glühwein im Winter

Viele von Euch werden sicher den Film “Die Feuerzangenbowle” aus den 40er Jahren kennen in dem Heinz Rühmann als Schriftsteller Dr. Johannes Pfeiffer (“Pfeiffer mit drei f”) noch einmal zur Schule geht und diese “ein wenig” auf den Kopf stellt. Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 4 Jahren
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Veganer Milchreis als Alternative für Laktoseintolerante

In meiner Kindheit gab es genau ein Gericht, das ich wirklich geliebt habe: leckeren, wohlig-warmen Milchreis, am besten mit Kirschen, einfach mit Zimt und Zucker oder mit anderen heißen Früchten. Nun habe ich seit einigen Jahren leider eine Laktoseintoleranz entwickelt Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 4 Jahren
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Eiswagen Mieten – Zu Hause leckeres Eis schlemmen

Zugegeben, das heutige Thema scheint für diese Jahreszeit wahrlich ungewöhnlich. Aber Planung ist ja manchmal alles 😉 Und zu meiner weiteren Verteidigung: Die Temperaturen haben sich dieses Jahr ja wirklich noch bis in diesen Monat hinein um die 20-Grad-Marke herum Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 4 Jahren
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Frutarismus – Ein Beispiel für zu einseitige Ernährung

In meinem letzten Post hatte ich relativ allgemein versucht die Frage zu beantworten, wie man sich am besten ernähren soll. Heute möchte ich auf einen Punkt daraus nochmal etwas genauer eingehen. Nämlich, dass man erstmal vor der Frage steht, was Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 4 Jahren
Allgemein

Wie ernährt man sich richtig?

Dass wir etwas essen müssen um zu überleben ist wohl eine der selbstverständlichsten Dinge auf der ganzen Welt. Es ist etwas, was uns nicht gesagt werden muss, etwas, das wir nicht lernen müssen. Wenn wir Hunger bekommen, “wissen” wir automatisch, Weiterlesen…

Von Schmausliebe, vor 4 Jahren

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